01 / 采购
价格不透明
供应商报价散落在微信和电话里，审批靠口头，月底对账才发现单价悄悄涨了 8%。
餐饮供应链数字化 · 环优科技
算清每一分成本
管好每一家门店
鸿运门店管理系统覆盖独立餐饮品牌和连锁餐饮门店。从采购、库存、后厨，到成本、财务、报表， 用一套系统把整条链路连起来——让每一次下单、每一笔出入库、每一道菜的成本都清晰可查。
免注册体验 · 顾问 1 对 1 讲解 · 平均 7 天完成部署
本月营业额
386.5万
↑ 12.4%
综合毛利率
62.8%
↑ 3.2pt
门店总数
128
覆盖 14 城
营业趋势近 30 日
入库虹桥店 · 中央厨房配送¥124,800
预警静安店 · 成本偏差超阈值8.2%
MRP 建议已生成采购 38 项 · 省 ¥21,400
本月成本率37.2% · 低于目标 1.8pt
100+
服务餐饮品牌
1000+
覆盖门店数
99.9%
系统可用性
7天
平均部署周期
为什么需要
成本不是算不出来
是算得太晚
采购靠电话、库存靠盘点、成本靠月底倒推——数据永远滞后一个月。 等账做完，问题已经发生了一个月。鸿运把这条链路搬到线上，让实时数据替代事后复盘。
02 / 库存
账面与实物对不上
系统显示有货、后厨说已经用完，盘亏只能认账，损耗究竟出在哪个环节查不到源头。
03 / 成本
卖得越多亏得越多
菜品成本靠月底倒推，等发现某道招牌菜毛利只有 32%，已经按这个价格卖了一整个月。
产品能力
六大模块，一条链路
从采购申请到财务核销，六个模块共用一套主数据。不是拼装的功能清单，而是一条能真正跑通的业务流。
01系统首页
经营全景一屏掌控
系统首页是您每天经营的全景仪表盘，打开系统即可看到核心经营指标、营业趋势图表、实时动态流和快捷操作入口。
核心经营指标
今日营业额、订单数、会员消费占比、库存预警数，实时更新
营业趋势图表
支持按本周、本月、本季切换，直观呈现营业额与订单数变化趋势
实时动态流
采购入库、库存预警、销售订单、MRP预估、财务核销等关键事件实时推送
快捷操作入口
库存管理、采购下单、财务对账、数据报表一键直达
30%
食材损耗下降
精准采购与成本差异分析，采购成本同步优化 15% 以上
5×
管理效率提升
审批与出入库全流程线上化，人工作业量大幅压缩
1天
月结出表时间
从原来 7 天的报表整理，缩短到 1 天完成对账
100%
食安可追溯
从原料入库到菜品出品，全链路留痕，满足监管要求
价格与部署
一次授权
长期可算
系统授权费按门店数量阶梯计价，门店越多折扣越大；年度托管服务费包含云服务器、运维、备份、安全与功能更新——没有隐藏项。
- 01系统授权费 · 一次性，永久使用。按门店数量阶梯计价，门店越多折扣越大。
- 02年度托管服务费 · 按店按年收取。首年随授权费一并缴纳，后续每年续缴。
- 03部署方式 · 支持 SaaS 托管与私有化部署，数据落在您自己的环境里。
- 04无隐藏费用 · 不按账号收费，不做功能模块二次加价。
PRICING · 标准方案门店越多越优惠
¥49,999元 / 店 起
系统授权费
一次性费用 · 永久使用 · 按门店数量阶梯折扣
¥2,600元 / 店 / 年
年度托管服务费
首年随授权费缴纳，次年起按年续缴
✓云服务器托管
✓系统运维
✓数据备份
✓安全防护
✓技术支持
✓功能更新
开启您的餐饮数字化之旅
预约 30 分钟产品演示，由顾问结合您的门店规模与后厨流程，给出可落地的实施方案。
